Receitas de patê (e versões light!) de dar água na boca
  
Patê de atum e patê de atum light
Índice

Patê de atum e patê de atum light


O clássico patê de atum ganha bossa com tanto tempero gostoso junto. Anote:

Ingredientes
- 1/2 cebola média picada em pequenos pedaços;
- 1 talo de cebolinha picado;
- 1 lata de atum sólido conservado em óleo;
- 2 colheres de sopa de suco de limão;
- 2 colheres de sopa (cheias) de maionese;
- 1 colher de sopa de azeite;
- Sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo
Em uma vasilha, desfie e amasse o atum com um garfo. Em seguida, acrescente a maionese e misture. Depois, é a vez da cebola, da cebolinha e do limão. O último a entrar na mistura é o azeite. Finalize temperando com sal e pimenta.

Versão light
Use atum light conservado em água e substitua as colheradas de maionese por creme de ricota light, na mesma medida.


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Publicado pela
em 21/01/2015
Nota:5/5 
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