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Receita de salada de macarrão com frango e alcachofra
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Receita de salada de macarrão com frango e alcachofra


Essa receita com frango e alcachofras vai fazer você redescobrir o macarrão na salada. A mistura é audaciosa, mas garante uma refeição completa, leve e muito saborosa!

Para 4 pessoas

Ingredientes
500g de macarrão integral
1 frango assado pequeno
1 vidro de coração de alcachofra em conserva (natural)
3 colheres de sopa de azeite de oliva perfumado
2 colheres de sopa de vinagre
1 colher de sopa de mostarda de Dijon
Sal e pimenta

Confira aqui a continuação da receita

Conselho extra
Está enjoada de macarrão? Não hesite em substituí-lo por arroz integral. Você também pode incrementar o prato com outros legumes, como aspargos.


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Publicado pela redação Lifestyle
em 03/09/2013
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