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Receita de salada de melão com mozarela e manjericão
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Receita de salada de melão com mozarela e manjericão


Mude um pouco a apresentação do prato, deixando de lado as fatias e os cubos. Tanto o melão como a mozarela ficam ótimos redondinhos. Divirta-se formando as bolhas com uma colher de sorvete.

Para 4 pessoas

Ingredientes

1 grande melão ou 2 pequenos
250g de mozarela
4 colheres de sopa de azeite de oliva
2 limões verdes
1 buquê de manjericão fresco
Sal e pimenta do reino
Raspas de amêndoas

Confira a sequência da receita aqui
 
 


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Publicado pela redação Lifestyle
em 01/09/2013
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