Sorveteria caseira: aprenda a fazer sorvete
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Receita de mousse gelado de frutas vermelhas

 

 - Receita de mousse gelado de frutas vermelhas
Se você tiver um processador em casa, enlouqueça com esse sorvete de frutas vermelhas express! Senão, é sempre possível dar um jeitinho: use batedeira ou liquidificador.

Atenção, é muito rápido!
Mexa 200g de frutas vermelhas congeladas (logo depois de tirá-las do congelador) com 4 colheres de sopa de coalhada e 2 colheres de sopa de açúcar. O resultado é um mousse gelado cremoso e bem leve, que vai agradar a todos.

O que você precisa
As forminhas clássicas são fáceis de encontrar, no supermercado ou em qualquer loja especializada. Experimente as versões em silicone, que são mais práticas e evitam acidentes com as crianças.

Caso contrário, prepare como picolé em potes usados de iogurte: coloque uma pazinha e desenforme quando estiver pronto.
 

 




  
  

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Publicado pela redação Lifestyle
em 18/09/2015
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