Entre colinas, receitas de nonna e janelas de madeira, uma cidade gaúcha melhora a vida de moradores e viajantes.
Na Serra Gaúcha, Antônio Prado ganha novo fôlego no mapa do turismo responsável. A cidade recebeu da ONU Turismo o selo Best Tourism Villages, anunciado em 17 de outubro, em Huzhou, na China. O reconhecimento chega no ano em que o Rio Grande do Sul celebra 150 anos da imigração italiana.
Por que Antônio Prado entrou na lista
O selo da ONU Turismo destaca vilas e pequenos municípios que conseguem equilibrar visitas, qualidade de vida e conservação. A organização avalia economia, sociedade e ambiente com base nos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável. O programa existe há cinco anos e incentiva destinos que inovam sem perder identidade.
Antônio Prado foi escolhida entre mais de 270 candidaturas de 65 países e é o único destino brasileiro na edição 2025 do selo.
No Brasil, apenas a Rota do Enxaimel, em Pomerode (SC), havia sido selecionada antes, em 2021. A inclusão de Antônio Prado reforça uma agenda que valoriza agricultura familiar, pequenos negócios e patrimônio histórico.
Sustentabilidade em três frentes
A candidatura da cidade reuniu ações ambientais, sociais e econômicas que já vinham em andamento e que ganharam coordenação integrada. O pacote inclui proteção de biomas, governança aberta, apoio a microempreendedores e estímulo à energia limpa.
| Dimensão | Exemplos de ações |
|---|---|
| Ambiental | Proteção da Mata Atlântica; Plano Municipal de Saneamento; Comissão de Mudanças Climáticas; incentivo à energia solar. |
| Social | Inclusão digital e social no meio rural; ensino da língua italiana; protagonismo feminino e jovem; conselhos participativos. |
| Econômica | Programas Invista no Turismo de Antônio Prado, Desenvolve Antônio Prado e Cidade Empreendedora; fortalecimento de micro e pequenas empresas; apoio à agricultura familiar. |
O selo premia destinos que traduzem sustentabilidade em políticas públicas, resultados mensuráveis e experiências autênticas para quem visita.
Centro histórico vivo e experiências
No centro histórico, a arquitetura dos imigrantes italianos segue preservada e ativa. As fachadas de madeira, as varandas trabalhadas e os porões de pedra contam uma história que não ficou nos livros. Segundo o Iphan, 48 edificações tombadas compõem um conjunto arquitetônico raro no país, com tipologias trazidas da Itália e adaptadas ao clima serrano.
As 48 casas tombadas pelo Iphan formam o conjunto mais representativo da imigração italiana no Brasil.
O calendário cultural também pesa a favor. Eventos como a Festa Nacional da Massa (FenaMassa), a Noite Italiana e o Vino in Piazza criam momentos de encontro entre moradores e visitantes. A tradição do filó — reunião comunitária com canto, comidas e prosa — segue viva, assim como o ensino da língua italiana nas escolas, um gesto de continuidade que reforça raízes e atrai quem busca patrimônio imaterial.
- FenaMassa: gastronomia e receitas de famílias locais.
- Noite Italiana: música, dança e pratos típicos.
- Vino in Piazza: pequenos produtores e rótulos regionais.
- Filó: convivência comunitária com partilha de saberes e histórias.
O que muda para você, turista
O selo não transforma a cidade da noite para o dia, mas acelera prioridades. A gestão local tende a captar mais projetos, qualificar sinalização, qualificar guias e fortalecer trilhas seguras, rotas de cicloturismo e experiências em pequenas propriedades. Para quem viaja, isso significa itinerários melhor organizados, compras conscientes e serviços com foco no impacto local.
Na prática, você encontra circuitos que respeitam a vizinhança, valorizam produtores e reduzem resíduos. Restaurantes podem ampliar o uso de ingredientes sazonais de agricultores do município. Empreendedores passam a acessar capacitações para melhorar atendimento, segurança e gestão financeira.
Roteiro sugestão de 48 horas
Manhã 1: caminhada guiada pelo centro histórico para entender como as famílias ergueram as casas de madeira e pedra. Almoço em cantina de tradição familiar, com massas frescas e molhos típicos.
Tarde 1: visita a ateliês e espaços culturais, com parada para café e doces caseiros. Final de tarde em mirantes da serra, com luz suave para fotos.
Manhã 2: circuito rural em propriedades que recebem visitantes, com degustações pequenas e conversas com produtores. Almoço com produtos locais e temperos da colônia.
Tarde 2: trilha leve por áreas de Mata Atlântica autorizadas para visitação. Feche com um vinho de pequenos rótulos e uma mesa compartilhada.
Impactos para a economia local
O turismo gera renda quando integra campo e cidade. Em Antônio Prado, os programas municipais priorizam micro e pequenas empresas. Isso reduz a dependência de poucos empreendimentos e distribui oportunidades ao longo da cadeia: guias, artesãos, agricultores, cozinheiras, prestadores de manutenção e transporte.
O selo também dá visibilidade a negócios que já operam com baixo impacto: hospedagens pequenas, roteiros a pé e experiências gastronômicas de origem identificada. Esse perfil atrai viajantes que buscam qualidade e responsabilidade, um segmento que tende a permanecer mais tempo e gastar melhor.
Riscos e como cada visitante pode ajudar
Crescimento rápido pode pressionar áreas sensíveis. Para evitar isso, prefira grupos pequenos, respeite horários de visita e siga orientações locais. Leve sua própria garrafa de água, descarte resíduos corretamente e priorize produtos do município. Ao fotografar, evite obstruir passagens e confirme se a propriedade permite registros.
Se participar de eventos, busque ingressos antecipados e use meios de transporte compartilhados quando possível. Em estabelecimentos familiares, pergunte sobre preparo, ingredientes e histórias. Essa conversa valoriza o saber local e fortalece quem sustenta a cultura no cotidiano.
O que o selo da ONU turismo significa
A seleção para o Best Tourism Villages não é um prêmio isolado. Ela funciona como um selo de referência e abre portas para intercâmbio com outras vilas no mundo. A cidade passa a compartilhar boas práticas, receber missões técnicas e integrar redes de treinamento. Isso ajuda a manter projetos consistentes ao longo dos anos, mesmo com mudanças de governo.
Para quem acompanha o tema, vale observar como os ODS se materializam no território: saneamento melhor dimensionado, energia renovável em telhados, mobilidade pensada para pedestres e ciclistas, governança que ouve conselhos e associações. Esses elementos criam conforto para moradores e entregam ao visitante uma experiência mais humana.
Comparativo útil para o leitor
Se você já visitou a Rota do Enxaimel, em Pomerode, vai notar pontos em comum: foco em patrimônio, ruralidade e negócios familiares. A diferença está no recorte cultural de Antônio Prado, onde a imigração italiana guia sabores, fala e estética. Essa combinação resulta em roteiros de menor escala e com forte presença comunitária.
O selo não é um fim. Ele sinaliza que a cidade decidiu praticar turismo que melhora a vida de quem mora lá.
Para ampliar sua viagem, combine a visita com outras cidades da Serra que valorizam pequenos produtores e patrimônio. Planeje com antecedência, avalie hospedagens de gestão local e priorize experiências mediadas por guias credenciados. Você ajuda a manter vivas as casas históricas, a comida afetiva e a floresta que molda o clima da região.
