No corre da linha do ônibus, a fome chega de surpresa. Uma parada rápida pode virar seu hábito diário mais saudável.
O programa Circuito das Frutas nos Terminais inaugurou uma nova banca no Terminal Cecap, operada por produtores de Jundiaí que cultivam e colhem na própria região. Quem passa pelo terminal agora encontra fruta fresca, preço direto do campo e uma alternativa prática aos lanches ultraprocessados.
O que muda no Terminal Cecap
A chegada da banca no Cecap amplia o alcance do Circuito das Frutas e aproxima o passageiro de alimentos colhidos pertinho dali. A permissão foi concedida ao casal Patrícia e Gabriel Almeida Fava, do bairro da Toca, família com tradição de mais de 20 anos no programa. O ponto novo reforça a proposta de vender, no fluxo do dia a dia, frutas da estação a valores competitivos e com menor tempo entre colheita e consumo.
Frutas de produtores locais, frescor visível e compra sem intermediários: a nova banca do Cecap cria um atalho entre o sítio e o seu lanche.
Quem atende e o que chega à banca
Do sítio da família saem morangos e a uva Niagara Rosada de Jundiahy, ícones do município conhecido como Terra da Uva. A produção de atemoias já foi plantada e deve entrar na prateleira em breve. A oferta se completa com variedades da região, como mangas, caquis, ameixas, mexericas, maracujás, goiabas e pêssegos. Para quem quer beliscar na hora, bananas, maçãs e mexericas fazem sucesso pela praticidade. Para levar, a compra por penca, cacho ou bandeja costuma render mais.
Preço e qualidade de quem produz
Como os permissionários precisam ser produtores rurais, o atendimento se dá sem intermediários. Essa estrutura tende a segurar preços, valorizar a safra local e garantir procedência. O consumidor leva fruta madura, de textura e aroma preservados, enquanto o produtor escoa a colheita com previsibilidade.
Regra do programa: a banca só pode ser operada por produtor. A venda direta sustenta preço justo e origem comprovada.
Como funciona o Circuito das Frutas nos Terminais
Coordenado pela Secretaria Municipal de Agronegócio, Abastecimento e Turismo (SMAAT), o Circuito das Frutas facilita a venda em pontos de grande circulação e cria um canal permanente para a safra regional. O departamento responsável vem construindo um regramento específico com os permissionários e ampliou o escopo para incluir a venda de verduras e legumes, além das frutas.
No mapa urbano de Jundiaí, a rota da safra agora passa pelos terminais. Quem embarca também embarca na sazonalidade.
Onde já tem banca do programa
- Terminal Cecap (novo ponto)
- Terminal Central
- Terminal Colônia
- Terminal Eloy Chaves
- Terminal Hortolândia
- Terminal Vila Arens
Vantagens para quem passa pelo terminal
- Praticidade: compra em minutos, no caminho de casa ou do trabalho.
- Frescor: menos tempo entre colheita e consumo melhora sabor e textura.
- Sazonalidade: variedade muda conforme a época, com picos de qualidade.
- Preço direto: menos etapas na cadeia tendem a reduzir custo final.
- Saúde: opção rápida para substituir snacks ultraprocessados do trajeto.
A voz de quem usa
Moradores que passam diariamente pelo Cecap já sinalizam adesão. Compras rápidas de banana para matar a fome do trajeto viram rotina, e muitos aproveitam para levar frutas da semana. A experiência reforça o papel do ponto como solução imediata e como feira compacta para casa.
Guia rápido de sazonalidade na região de Jundiaí
Os meses abaixo são indicativos para o Sudeste e ajudam a planejar a compra com melhor custo-benefício e sabor.
| Fruta | Meses de pico | Dicas de escolha |
|---|---|---|
| Uva Niagara Rosada | Dezembro a março | Bagos firmes e róseos, cachos cheios, aroma floral sutil. |
| Morangos | Junho a novembro | Vermelho vivo, sem áreas esbranquiçadas, folhas verdes e frescas. |
| Caqui | Março a maio | Casca íntegra, leve maciez ao toque, sem rachaduras profundas. |
| Manga | Outubro a fevereiro | Aroma doce no cabinho e polpa que cede levemente ao toque. |
| Ameixa | Novembro a janeiro | Casca brilhante, firme e sem “machucados”. |
| Mexerica | Maio a agosto | Casca perfumada, mais pesada para o tamanho, fácil de descascar. |
| Maracujá | Novembro a maio | Fruto pesado; casca levemente enrugada indica maturação. |
| Goiaba | Janeiro a maio | Cheiro característico e polpa que amacia em poucos dias. |
| Pêssego | Novembro a janeiro | Penugem preservada, perfume intenso e toque macio sem ceder demais. |
Dicas para aproveitar melhor a banca do Cecap
- Monte uma “sacolinha do trajeto”: banana ou mexerica para agora, uva e morango para a geladeira.
- Peça orientação ao produtor: ponto de maturação e tempo de consumo fazem diferença.
- Higiene antes de comer: se não houver água e sabão, leve lenços próprios para frutas com casca.
- Compre por lotes quando possível: pencas e cachos costumam sair mais em conta para a semana.
- Escolha pela estação: no pico da safra, os sabores ficam mais intensos e o bolso agradece.
- Descarte responsável: use as lixeiras do terminal para cascas e talos.
O que vem por aí e como isso impacta você
A produção de atemoia, já em plantio, deve ampliar o catálogo com uma fruta aromática e doce, boa para sucos e sobremesas simples. O esforço da SMAAT para consolidar regras específicas tende a dar mais estabilidade à atividade e previsibilidade ao consumidor. A formalização ajuda a manter padrões de higiene, exposição e pesagem, o que reforça a confiança na compra diária.
A presença do Circuito nos terminais também fortalece a identidade de Jundiaí como Terra da Uva. A Niagara Rosada de Jundiahy, símbolo local, ganha estrada até o público que talvez não frequentasse feiras tradicionais. Durante a temporada de festas, como a Festa da Uva e a Expo Vinhos, a banca vira vitrine do que sai do campo aos bairros.
Mais ideias para o seu dia
Quer variar sem complicar? Combine uva com queijo branco para um lanche rápido, use morangos com iogurte natural no café da manhã e reserve mexericas para o meio da tarde. Para quem cozinha pouco, legumes liberados pelo programa podem render saladas de três ingredientes. Uma compra de cinco minutos no deslocamento resolve o lanche do dia e antecipa a fruta da semana.
Curiosidade útil: a atemoia junta a cremosidade da cherimoia com o sabor da fruta-do-conde. Vai bem gelada e rende sobremesas simples sem açúcar. Para minimizar perdas, organize a fruteira por maturação e priorize o consumo das peças mais maduras logo após a compra. Assim, você aproveita a banca do Cecap ao máximo e mantém a rotina com mais cor, fibra e frescor.
