Entre colinas, receitas de nonna e janelas de madeira, uma cidade gaúcha melhora a vida de moradores e viajantes.
Na Serra Gaúcha, Antônio Prado ganha novo fôlego no mapa do turismo responsável. A cidade recebeu da ONU Turismo o selo Best Tourism Villages, anunciado em 17 de outubro, em Huzhou, na China. O reconhecimento chega no ano em que o Rio Grande do Sul celebra 150 anos da imigração italiana.
Por que Antônio Prado entrou na lista
O selo da ONU Turismo destaca vilas e pequenos municípios que conseguem equilibrar visitas, qualidade de vida e conservação. A organização avalia economia, sociedade e ambiente com base nos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável. O programa existe há cinco anos e incentiva destinos que inovam sem perder identidade.
Antônio Prado foi escolhida entre mais de 270 candidaturas de 65 países e é o único destino brasileiro na edição 2025 do selo.
No Brasil, apenas a Rota do Enxaimel, em Pomerode (SC), havia sido selecionada antes, em 2021. A inclusão de Antônio Prado reforça uma agenda que valoriza agricultura familiar, pequenos negócios e patrimônio histórico.
Sustentabilidade em três frentes
A candidatura da cidade reuniu ações ambientais, sociais e econômicas que já vinham em andamento e que ganharam coordenação integrada. O pacote inclui proteção de biomas, governança aberta, apoio a microempreendedores e estímulo à energia limpa.
| Dimensão | Exemplos de ações |
|---|---|
| Ambiental | Proteção da Mata Atlântica; Plano Municipal de Saneamento; Comissão de Mudanças Climáticas; incentivo à energia solar. |
| Social | Inclusão digital e social no meio rural; ensino da língua italiana; protagonismo feminino e jovem; conselhos participativos. |
| Econômica | Programas Invista no Turismo de Antônio Prado, Desenvolve Antônio Prado e Cidade Empreendedora; fortalecimento de micro e pequenas empresas; apoio à agricultura familiar. |
O selo premia destinos que traduzem sustentabilidade em políticas públicas, resultados mensuráveis e experiências autênticas para quem visita.
Centro histórico vivo e experiências
No centro histórico, a arquitetura dos imigrantes italianos segue preservada e ativa. As fachadas de madeira, as varandas trabalhadas e os porões de pedra contam uma história que não ficou nos livros. Segundo o Iphan, 48 edificações tombadas compõem um conjunto arquitetônico raro no país, com tipologias trazidas da Itália e adaptadas ao clima serrano.
As 48 casas tombadas pelo Iphan formam o conjunto mais representativo da imigração italiana no Brasil.
O calendário cultural também pesa a favor. Eventos como a Festa Nacional da Massa (FenaMassa), a Noite Italiana e o Vino in Piazza criam momentos de encontro entre moradores e visitantes. A tradição do filó — reunião comunitária com canto, comidas e prosa — segue viva, assim como o ensino da língua italiana nas escolas, um gesto de continuidade que reforça raízes e atrai quem busca patrimônio imaterial.
- FenaMassa: gastronomia e receitas de famílias locais.
- Noite Italiana: música, dança e pratos típicos.
- Vino in Piazza: pequenos produtores e rótulos regionais.
- Filó: convivência comunitária com partilha de saberes e histórias.
O que muda para você, turista
O selo não transforma a cidade da noite para o dia, mas acelera prioridades. A gestão local tende a captar mais projetos, qualificar sinalização, qualificar guias e fortalecer trilhas seguras, rotas de cicloturismo e experiências em pequenas propriedades. Para quem viaja, isso significa itinerários melhor organizados, compras conscientes e serviços com foco no impacto local.
Na prática, você encontra circuitos que respeitam a vizinhança, valorizam produtores e reduzem resíduos. Restaurantes podem ampliar o uso de ingredientes sazonais de agricultores do município. Empreendedores passam a acessar capacitações para melhorar atendimento, segurança e gestão financeira.
Roteiro sugestão de 48 horas
Manhã 1: caminhada guiada pelo centro histórico para entender como as famílias ergueram as casas de madeira e pedra. Almoço em cantina de tradição familiar, com massas frescas e molhos típicos.
Tarde 1: visita a ateliês e espaços culturais, com parada para café e doces caseiros. Final de tarde em mirantes da serra, com luz suave para fotos.
Manhã 2: circuito rural em propriedades que recebem visitantes, com degustações pequenas e conversas com produtores. Almoço com produtos locais e temperos da colônia.
Tarde 2: trilha leve por áreas de Mata Atlântica autorizadas para visitação. Feche com um vinho de pequenos rótulos e uma mesa compartilhada.
Impactos para a economia local
O turismo gera renda quando integra campo e cidade. Em Antônio Prado, os programas municipais priorizam micro e pequenas empresas. Isso reduz a dependência de poucos empreendimentos e distribui oportunidades ao longo da cadeia: guias, artesãos, agricultores, cozinheiras, prestadores de manutenção e transporte.
O selo também dá visibilidade a negócios que já operam com baixo impacto: hospedagens pequenas, roteiros a pé e experiências gastronômicas de origem identificada. Esse perfil atrai viajantes que buscam qualidade e responsabilidade, um segmento que tende a permanecer mais tempo e gastar melhor.
Riscos e como cada visitante pode ajudar
Crescimento rápido pode pressionar áreas sensíveis. Para evitar isso, prefira grupos pequenos, respeite horários de visita e siga orientações locais. Leve sua própria garrafa de água, descarte resíduos corretamente e priorize produtos do município. Ao fotografar, evite obstruir passagens e confirme se a propriedade permite registros.
Se participar de eventos, busque ingressos antecipados e use meios de transporte compartilhados quando possível. Em estabelecimentos familiares, pergunte sobre preparo, ingredientes e histórias. Essa conversa valoriza o saber local e fortalece quem sustenta a cultura no cotidiano.
O que o selo da ONU turismo significa
A seleção para o Best Tourism Villages não é um prêmio isolado. Ela funciona como um selo de referência e abre portas para intercâmbio com outras vilas no mundo. A cidade passa a compartilhar boas práticas, receber missões técnicas e integrar redes de treinamento. Isso ajuda a manter projetos consistentes ao longo dos anos, mesmo com mudanças de governo.
Para quem acompanha o tema, vale observar como os ODS se materializam no território: saneamento melhor dimensionado, energia renovável em telhados, mobilidade pensada para pedestres e ciclistas, governança que ouve conselhos e associações. Esses elementos criam conforto para moradores e entregam ao visitante uma experiência mais humana.
Comparativo útil para o leitor
Se você já visitou a Rota do Enxaimel, em Pomerode, vai notar pontos em comum: foco em patrimônio, ruralidade e negócios familiares. A diferença está no recorte cultural de Antônio Prado, onde a imigração italiana guia sabores, fala e estética. Essa combinação resulta em roteiros de menor escala e com forte presença comunitária.
O selo não é um fim. Ele sinaliza que a cidade decidiu praticar turismo que melhora a vida de quem mora lá.
Para ampliar sua viagem, combine a visita com outras cidades da Serra que valorizam pequenos produtores e patrimônio. Planeje com antecedência, avalie hospedagens de gestão local e priorize experiências mediadas por guias credenciados. Você ajuda a manter vivas as casas históricas, a comida afetiva e a floresta que molda o clima da região.
Quel bel exemple de tourisme responsable ! Antônio Prado sur ma liste: architecture italienne préservée, circuits ruraux, petite échelle… J’adore l’idée de rencontrer les producteurs et d’essayer la FenaMassa. Bravo pour le label Best Tourism Villages, ça change des destinations “instagram seulement”. Je me demande si l’offre d’hébergement local suit déjà, avec de petites pousadas et de l’énergie solaire?