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Chef transforma obras de arte moderna em sobremesas e o resultado é sensacional

by Stéphanie Pereira Lima Published on 25 de março de 2015
Chef transforma obras de arte moderna em sobremesas e o resultado é sensacional© Flickr Blue Bottle Coffee

A combinação de criatividade e talento só poderia render algo bem maravilhoso, né?

Oi? Agora podemos comer arte moderna? A resposta é sim, graças a Caitlin Freeman, chef do Blue Bottle Coffee, de San Francisco. Ela recria obras de artistas como Mondrian e Frida Kahlo em sobremesas e o resultado são bolos, cookies, parfait, sanduíches de sorvete... Depois de quatro anos de invencionices, Caitlin já lançou até livro com receitas e relatos da experiência de combinar arte e açúcar (disponível em amazon.com).

Veja também: Obras de arte e sobremesa: veja obra de Caitlin Freeman
Cragg Cone © Flickr Blue Bottle Coffee

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Fonte: Brain Pickings